Recetas con melón: Milhojas de queso de cabra y melón

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Hoy presentamos una receta de melón, que además de hacer las delicias de todos tus comensales tiene aspecto magnífico: Milhojas de queso de cabra y melón. La preparación de este atractivo postre oscila entre 20 y 40 minutos.

INGREDIENTES:

  • 1 Melón piel de sapo.
  • 400 Grs. de queso de cabra.
  • 100 Grs. de azúcar.

 

PREPARACIÓN:

  1. En primer lugar, cortamos el melón y el queso en láminas finas.
  2. A continuación, colocamos un molde redondo sobre una placa de horno y vamos intercalando una capa de melón con una capa de queso, hasta formar una milhoja.
  3. Después, sacamos del molde, espolvoreamos con azúcar y lo introducimos en el horno a temperatura media para que se gratine.
  4. Servir en frío.

 

Y no olvides buscar y utilizar como ingrediente principal cualquiera de nuestras marcas de melón.

 

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